5000多年前的新石器時代,皮制靴子已出現在中華民族的歷史舞臺,而后隨著時代及地域的不同,陸續發展出不同材質及樣式的鞋類。如鞋尖往上翹的翹頭履,鞋底裝有雙齒、還系有鞋帶的木屐,只限于朝覲、祭祀時穿著的舄,高度在腳踝以上的皮制長統靴,以及清朝時期滿族婦女所穿的花盆底鞋等等,都是不同時代衍生的鞋類。而也因為材質和樣式繁多,所以自古以來鞋的稱法很多,如足衣、履、屐、靴、舄等指的都是鞋子。
五四運動以后,纏足陋習漸漸廢除,婦女重新擁有腳的自主權,也穿起正常尺寸的繡花鞋。不過由于繡花鞋是用昂貴的綢緞做鞋面,再以絲線刺繡花鳥等圖案而成,是屬于富家太太和千金的專利品。而在上海,名媛淑女出入社交場合頻繁,莫不爭妍斗艷,遂造就了繡花鞋專業街的出現,北京、上海等地的專業作坊都有百余家之多,而櫥窗內陳列的繡花鞋繽紛多彩,將街道點綴得猶如百花盛開。
上世紀40年代,顯貴人士仍是穿著繡花鞋的主要族群,服務方式采取訂做,也就是量好顧客腳的尺寸,并由顧客挑選顏色及刺繡花樣后,先交付專人畫圖樣,再由刺繡女工依圖樣繡出花樣,接著將花樣剪裁下,將其縫制成鞋幫,后再將皮革削出鞋底形狀,墊上一層層布底,然后將鞋幫及鞋底縫合,就是一雙手工扎實的繡花鞋。
在此之后,繡花鞋慢慢轉換成用楦頭做固定尺寸的成鞋販賣;此外,隨著塑料及強力膠的出現,鞋底由皮革改為便宜的塑料底,并可用強力膠將鞋幫及鞋底黏合,節省了制作工時,價格慢慢往下降,只要愛美的女性都可穿上這種輕巧、舒適又秀氣的鞋子,繡花鞋成為當時火紅的時尚。
到了上個世紀中葉,運動鞋、休閑鞋和新穎時髦的高跟鞋,已成為紳士淑女追求時尚的流行指標,繡花鞋業面臨生存危機。
近幾年掀起的復古風,又將已沉寂幾十年的繡花鞋,重新推回流行的風潮上,形成只要貨一上架就賣光的盛況。而業者也看準繡花鞋須在傳統中創新,才能抓住年輕消費者的心,于是花樣不再固定于花鳥,配色也更加大膽,如過去忌諱的黑色、白色和牛仔布料也運用到鞋面,連楦頭也出現尖頭或方頭樣式,鞋跟也兼具平底和高跟。